Restaurant

Next to the Semperoper, at the Theaterplatz in Dresden

With the Alte Meister as your starting point for lunch, coffee or dinner you can perfectly explore the Saxon capital, many attractions are within walking distance. The Alte Meister is situated between the Semper Opera House – originally built in 1838 – at the Theatre Square and Dresden Zwinger, one of the magnificent Baroque buildings in Germany.

Our terrace is an oasis for every visitor to Dresden. Enjoy the splendit views with friends and guests, guarded by Carl Maria von Weber on his pedestral.

Cuisine

Every meal a discovery

Osteressen zum Abholen am 11.04.

geschmorte Lammkeule, Speckbohnen und Ziegenfrischkäse-Polenta

Schokoladenmousse mit Zwetschgenkompott

Hauptgang
geschmorte Lammkeule, Speckbohnen und Ziegenfrischkäse-Polenta

Dessert
Schokoladenmousse mit Zwetschgenkompott


60 für 2 / 100 für 4

When making your special reservation, please use the term „special“ in the optional message area.

Chef de cuisine Tobias Ehle and the team of the Alte Meister welcome you warmly with an authentic kitchen, freshly prepared with the best quality of seasonal ingredients from the region. Enjoy the creativity of our team.

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Speisekarte

Vorspeisen

Thunfischtatar | Avocado | Mango

18,- €

Sesam
tuna tatar | avocado | mango | sesame

Couscous | Aubergine | Kichererbse

15,- €

Minze und Granatapfel
Couscous | eggplant | chick-pea | pomegranate

Waldorfsalat | hausgeräucherte Entenbrust

17,- €

Walnuß | Apfel
Waldorf salad | smoked duck breast

Fruchtiges Bruchetta

9,- €

Kürbis | Tomate | Orange
Bruschetta with Pumpkin, tomato, orange
Suppen

Spinat-Rahmsuppe

7,- €

Tomatenespuma
spinachsoup with tomatofoam

Apfel-Selleriesuppe

7,- €

Tramezzino | Speckcreme
Apple cellery soup | tramezzino | creamy bacon

Vegetarisch

Pasta mit Rote Bete und Feta

17,- €

Walnüsse | Rucola
Pasta | beetroots | feta | walnuts

Mediterranes Ofengemüse | weißes Bohnenpürée

16,- €

Minze
oven baked vegetable | white bean puree | mint

Bowl mit Schwarzwurzel in Tempura

18,- €

Glasnudeln | Misomayo | Pilze | Chinakohl
Bowl with black salsify in tempura | glasnoodles | misomayonnaise | mushrooms | chinese cabbage

Gratinierter Ziegenfrischkäse

14,- €

Rhabarber | Rucola | Pinienkerne
Goat cream cheese | rubarb | rucola pine seeds

Hauptgerichte

Italia Ramen Bowl

19,- €

Schweinebauch | Spaghetti | Tomatenfond | Romanesco
Italia ramenbowl with porc belly, spaghetti, romanesco

Steinbeißerfilet | Kartoffel-Petersilienwurzelpürée

26,- €

Avocado-Tomatensalsa
loach fillet | mashed potatoes with parley roots | avocado tomato salsa

Kalbsentrecôte mit Thymianjus

29,- €

mediterranes Gemüse | kanarische Kartoffeln | Mojo
entrecôte of veal | oven backed vegetable | potatoes with mojo

Backhendl | Kartoffel-Schwarzwurzelragout

22,- €

Frühlingszwiebeln
fried chicken | potato ragout with black salsify | leek

Nachspeisen

San Sebastian Cheesecake

9,- €

Rhabarber | Eis
San Sebastian cheesecake | rubarb | icecream

Crema Catalana

9,- €

Kürbis-Orangenchutney | Zitrussorbet
Crema Catalana | orangechutney | sorbet

4 Käse vom Edelrausch

17,- €

fruchtiger Senf
Cheese with fruity mustard

PARTY – CELEBRATION – EVENT

Exclusive offer for your next event.

Guest groups

Café nd Restaurant

Capacity indoor: 80-95 seats
Expected in 2020 are events
in the historical frensh pavillon.

Terrace

Hot spot for sunny days
and mild evenings.

Catering

Time is precious an what a better idea to
entrust us the project to organize the special
celebration of a birthday, anniversary,
ceremony or graduation.

Contact Person

We create our offers individual and seasonal. Pleas ask, we find solutions for almoste every wish.

Tobias Ehle

Tobias Ehle

ensures excellent cuisine

Robert Rettig

Robert Rettig

clears the stones for Tobi

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

Patron

News

Everything about „Alte Meister – Café & Restaurant“
2019 / 2020

Der neue Feinschmecker / die besten Restaurants für jeden Tag

Auch in diesem Jahr wurde unser Team mit 1,5 Feinschmecker-F ausgezeichnet.

Fr. 13. März 2020

Unsere 3. Küchenparty

Am 13. März 2020, ab 19.30 Uhr, wieder mit cooler Musik. Dazu beste Weine und leckeres Essen für 65,– € pro Person.

Contact

In the mid of the center – easy to find.

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