Dinner in the Dark am Fr. 25. Okt. | Küchenparty am Fr. 8. Nov ist ausverkauft
NEU – bis Ende April 2025 kochen wir freitags und samstags bis 23.00 Uhr und Sonntagabend bis 21.00 Uhr- NEU
Restaurant
Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.
Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.
Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original.
Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.
Küche
Aktueller Tipp
Bruschetta mit Roastbeef
Trüffelmayo | Salat
€ 14,-
Caesarsalat
Kirschtomaten | Crouton | Parmesan | Hühnchen
€ 17,-
Tagliatelle mit Garnelen
Chili-Tomaten
€ 24,-
Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta mit geröstetem Kürbis
12,- €
Rosmarin | Honig | Frischkäse | Rucola
Bruschetta with pumpkin | rosemary | honey | rucola
Birnen-Carpaccio
14,- €
Walnüsse | Parmaschinken | Parmesan
Carpaccio of pears | walnuts | Parma ham | parmesan
Chicoréequiche
14,- €
Ziegenkäse | Zitronen-Safran-Schaum | Zupfsalat
Quiche of chicory | goat milk’s cheese | lemon saffron foam | salad leafs
Suppen
Kürbissüppchen
9,- €
Kräuteröl | Tofu
Pumpkin soup | herbal oil | tofu
Fischsuppe mit Flußkrebsen
15,- €
Röstbrot | Wasabi-Aioli
Fishsoup with crayfish | grilled bread | wasabi aioli
Vegetarisch
Kürbisrisotto
20,- €
Spitzkohl | Cherrytomaten
Pumpkinrisotto | cale | tomatoes
Steinpilz-Gnocchi
21,- €
Radiccio Rosso | Rucolapesto | geräucherter Mozzarella
Mushroom gnocchi | red radicchio | rucola pesto | smoked mozzarella
Hauptgerichte
Forellenfilet mit Limetten-Safranschaum
27,- €
lila Sesamkarotten | Süßkartoffelstampf
Fillet of trout with lime and saffron foam | purple sesame carrots | mashed sweet potatoes
Geschmorte Wildschweinkeule
29,- €
Pilze | Bergkräuter-Polenta | Portweinbirne
Braised leg of wild boar | mushrooms | polenta | port pear
Entenkeule - sous vide
28,- €
sautierter Rosenkohl | Steinpilzgnocchi | Thymian-Orangensauce
Leg of duck -sous vide - | sautéed brussels sprouts | mushroom gnocchi | thyme-orangesauce
Rosa Hirschrücken mit Apfel-Preiselbeerchutney
38,- €
Maronen | Parmesanrisotto
Saddle of venison, rosé with apple-cranberry-chutney | chestnuts | parmesan risotto
Nachspeisen
Apfel-Tiramisu
10,- €
Zimtparfait
Apple tiramisu | cinnamon parfait
Birnen-Mandelstrudel
11,- €
Himbeersorbet | Vanillesauce
Strudel of pear and almonds | raspberry sorbet | vanilla sauce
4 Käse vom Edelrausch
14,- €
fruchtiger Senf
Cheese with fruity mustard
Party, Feier und Event
Café und Restaurant
60 -75 Gäste finden bei uns Platz.
Terrasse
Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.
Catering
Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.
Französischer Pavillon
Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof
und Nymphenbad ist perfekt für Ihre abendliche
Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.
Café und Restaurant
80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.
Terrasse
Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.
Catering
Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!
Französischer Pavillon
Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof und Nymphenbad ist perfekt für
Ihre abendliche Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.
Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.
Simon Kloß
Küchenleitung
Gianluca Verbeeck
Serviceleitung
Kai-Marten Graul
findet immer was zu tun...
News
Neue Karte
Ab 24. Sept. läuft die neue Herbstkarte!
Es gibt wieder viele leckere Sachen mit saisonalen & regionalen Produkten und viel Liebe gekocht
Französischer Pavillon
Im Frühjahr 2025 ist die Zwingerhof-Baustelle Geschichte. Dann öffnen wir auch unser Tagescafé.
Abendgesellschaften im Pavillon mit dem Nymphenbad als Außenbereich sind auch jetzt möglich
Instagram und Facebook
Schöne Bilder von gutem Essen, News und vieles mehr findet ihr unter:
die nächste Küchenparty
steigt am 08. November 2024. Infos folgen…
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Anna
Neue Küche – gleich um die Ecke
Wenn wir Ruhetag haben oder schon ausgebucht sind würden wir Sie gern für unser Schwesterrestaurant Anna begeistern!
www.anna-dresden.de
Kontakt
Alte Meister
Café & Restaurant
Theaterplatz 1a
01067 Dresden
Tel.: +49 351 4810426
Fax: +49 351 4810479
Öffnungszeiten 8. Oktober – April (im Sommer leicht geändert)
Montag Ruhetag
Dienstag-Donnerstag 12 – ca. 23 Uhr | Küche 12 – 21 Uhr
Freitag+Samstag 12 – 24 Uhr | Küche 12 – 22.30 Uhr
Sonntag 12 – 22 Uhr | Küche 12 – 20.30 Uhr
Unser Französischer Pavillon ist auf Anfrage für Veranstaltungen von 30 – 99 Gäste zu buchen
Das Büro ist täglich ab 11.00 Uhr besetzt.
E-Mail
info@altemeister.net
Gutschein bestellen
Anfrage Gutschein
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
Ihre Spezial-Reservierung
Anfrage Spezial
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
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Anfrage Reservierung
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
Was können wir anbieten?
Anfrage Catering/Gesellschaft
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net