Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Aktueller Tipp

€ 14,-

€ 17,-

€ 24,-

Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta mit geröstetem Kürbis

12,- €

Rosmarin | Honig | Frischkäse | Rucola
Bruschetta with pumpkin | rosemary | honey | rucola

Birnen-Carpaccio

14,- €

Walnüsse | Parmaschinken | Parmesan
Carpaccio of pears | walnuts | Parma ham | parmesan

Chicoréequiche

14,- €

Ziegenkäse | Zitronen-Safran-Schaum | Zupfsalat
Quiche of chicory | goat milk’s cheese | lemon saffron foam | salad leafs

Suppen

Kürbissüppchen

9,- €

Kräuteröl | Tofu
Pumpkin soup | herbal oil | tofu

Fischsuppe mit Flußkrebsen

15,- €

Röstbrot | Wasabi-Aioli
Fishsoup with crayfish | grilled bread | wasabi aioli

Vegetarisch

Kürbisrisotto

20,- €

Spitzkohl | Cherrytomaten
Pumpkinrisotto | cale | tomatoes

Steinpilz-Gnocchi

21,- €

Radiccio Rosso | Rucolapesto | geräucherter Mozzarella
Mushroom gnocchi | red radicchio | rucola pesto | smoked mozzarella

Hauptgerichte

Forellenfilet mit Limetten-Safranschaum

27,- €

lila Sesamkarotten | Süßkartoffelstampf
Fillet of trout with lime and saffron foam | purple sesame carrots | mashed sweet potatoes

Geschmorte Wildschweinkeule

29,- €

Pilze | Bergkräuter-Polenta | Portweinbirne
Braised leg of wild boar | mushrooms | polenta | port pear

Entenkeule - sous vide

28,- €

sautierter Rosenkohl | Steinpilzgnocchi | Thymian-Orangensauce
Leg of duck -sous vide - | sautéed brussels sprouts | mushroom gnocchi | thyme-orangesauce

Rosa Hirschrücken mit Apfel-Preiselbeerchutney

38,- €

Maronen | Parmesanrisotto
Saddle of venison, rosé with apple-cranberry-chutney | chestnuts | parmesan risotto

Nachspeisen

Apfel-Tiramisu

10,- €

Zimtparfait
Apple tiramisu | cinnamon parfait

Birnen-Mandelstrudel

11,- €

Himbeersorbet | Vanillesauce
Strudel of pear and almonds | raspberry sorbet | vanilla sauce

4 Käse vom Edelrausch

14,- €

fruchtiger Senf
Cheese with fruity mustard

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.
Gesellschaften

Café und Restaurant

60 -75 Gäste finden bei uns Platz.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Französischer Pavillon

Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof
und Nymphenbad ist perfekt für Ihre abendliche
Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Simon Kloß

Küchenleitung

Gianluca Verbeeck

Gianluca Verbeeck

Serviceleitung

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

findet immer was zu tun...

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
Französischer Pavillon

Im Frühjahr 2025 ist die Zwingerhof-Baustelle Geschichte. Dann öffnen wir auch unser Tagescafé.

Abendgesellschaften im Pavillon mit dem Nymphenbad als Außenbereich sind auch jetzt möglich

die nächste Küchenparty

steigt am 08. November 2024. Infos folgen…

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Anna

Neue Küche – gleich um die Ecke

Wenn wir Ruhetag haben oder schon ausgebucht sind würden wir Sie gern für unser Schwesterrestaurant Anna begeistern!

www.anna-dresden.de

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