Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Adventsmenü

Maronen-Orangen-Cappuccino | Wachtelsaté
Landentenkeule | Apfel-Rotkraut | Kartoffelkloß

Crème Brûlée | Apfel-Zimt-Sorbet
Suppe
Maronen-Orangen-Cappuccino | Wachtelsaté
Hauptgang
Landentenkeule | Apfel-Rotkraut | Kartoffelkloß

Dessert
Crème Brûlée | Apfel-Zimt-Sorbet

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Bitte nennen Sie bei Ihrer Spezial-Reservierung im Bereich Optionale Nachricht den Begriff „Spezial“.

Wie ist unsere Küche? Küchenchef Robert Rettig sagt: Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Linsenbowl mit Garnelenspieß

13,- €

konfierte Tomaten | Feta | Harissa Mayo
Bowl with scampi and lentils

geräucherte Entenbrust

12,- €

Apfel-Selleriesalat | geröstete Mandeln | Preiselbeeren
smoked Duck's breast with waldorf salad

Gratinierter Ziegenkäse

11,– €

Tomatenragout | Lardo
Gratinated goat cheese | tomatoes | lardo

Suppen

asiatischer Hühncheneintopf

9,– €

Koriander | Glasnudeln
Chicken Stew asia style

Vegetarisch

Pasta mit Kräutersaitlingen

15,- €

Parmesanrahm | Schwarzbrotchrunchies
Pasta with mushrooms and parmesan cheese

gratinierte Ofenkartoffel

12,- €

Peperonata | Kräuterdip
baked potato with peperonata

Hauptgerichte

Entrecôte mit zweierlei Pastinake

26,- €

Kartofelgratin
Entrecôte | Parsnips | Potato

Entenkeule mit Apfelrotkohl

19,- €

Kartoffelklösse
braised duck's leg

Fisch des Tages mit Safran-Limettensauce

22,- €

Honigkarotten | Perlgraupenrisotto
fish of the day | barley risotto | carrots

Nachspeisen

Crème Brûlée

8,- €

Apfel-Zimtragout und Sorbet
Crème Brûlée with sorbet

Spekulatiusparfait

8,- €

Gewürzorangen | Schoko-Chili-Crumble
gingerbread parfait with spicey oranges

Käsevariation

11,– €

Pumpernickel | fruchtiger Bautz‘ner Senf
Selection of cheese with fruity mustard

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.
Gesellschaften

Café und Restaurant

60 -75 Gäste finden bei uns Platz. Seit Sommer 2021
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Robert Rettig

Robert Rettig

unser Küchenchef

Sindy Richter

Sindy Richter

 Die Stellvertreterin des Küchenchefs

Tim Graul

Tim Graul

 Der Serviceleiter

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

auch dabei

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
Französischer Pavillon

Ab 29.06.21!

Unser kleines Café im Französischen Pavillon öffnet Montag – Sonntag von 11.00 bis 17.00 Uhr

Küchenparty

Sobald es wieder möglich ist planen wir natürlich auch wieder Küchenpartys

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