Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Restaurant geschlossen – Küche geöffnet!

Jeden Freitag und Samstag von 17-20 Uhr haben wir einige Gerichte im Angebot, die wir gern (mögl. auf Vorbestellung) zubereiten

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Menü To Go

hausgeräucherter Lachs | Rote Bete-Apfelchutney | Feldsalat und Walnüßen
Saltimbocca von der sous vide gegarten Duroc-Schweinelende | tomatisierter Belugalinsensalat | Spitzkohl

Cheesecake Waffeln | weißes Schokoladen-Karamellmousse
Abholzeit 5.03+6.03
hausgeräucherter Lachs | Rote Bete-Apfelchutney | Feldsalat und Walnüßen
17 - 20 Uhr
Saltimbocca von der sous vide gegarten Duroc-Schweinelende | tomatisierter Belugalinsensalat | Spitzkohl
mit kleiner Anleitung

Cheesecake Waffeln | weißes Schokoladen-Karamellmousse

für 2 Personen 59€

Bitte nennen Sie bei Ihrer Spezial-Reservierung im Bereich Optionale Nachricht den Begriff „Spezial“.

Wie ist unsere Küche? Küchenchef Robert Rettig sagt: Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Gegrillter Pulpo oder Maispoularde

12 €

Glasnudel-Sesamsalat | Mu Err Pilze | Paprika und Koriander

marinierter Thunfisch | Couscous-Rösti | Wakame-Algensalat

12 €

Gurken-Limettenrelish

Suppen


Vegetarisch

Vegetarische Gemüse-Lasagne

12 €

Beluga Linsen | Cheddar | Harissa-Tomatenjoghurt

Hauptgerichte

Wild- & Basmatireis | Garnelen-Pulpospieß

19 €

Kräutersaitlinge | Zuckerschoten | scharfe Mojo

Penne | Kokos-Curryhühnchen

14 €

Zucchini | Lauchzwiebeln | Parmesan

Maispoulardenbrust sous vide gegart

18 €

Tomaten-Speckpolenta | Romanesco

Lammkeule geschmort

17 €

provenzalisches Gemüse | Kartoffelgratin | Portweinsoße

Sous Vide gegartes Rinderfilet

21 €

Kartoffel-Mandel Püree | Rahmwirsing

Chilli Con Carne

12 €

im Weckglas (1 Woche haltbar)

Nachspeisen

Beeren-Trifle

07 €

Mascarpone | Schokocrumble

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.
Gesellschaften

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz.
Ab voraussichtlich Herbst 2020
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Robert Rettig

Robert Rettig

unser Küchenchef

Sindy Richter

Sindy Richter

 Die Stellvertreterin des Küchenchefs

Tim Graul

Tim Graul

 Der Serviceleiter

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

auch dabei

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
2019 / 2020

Der neue Feinschmecker / die besten Restaurants für jeden Tag

Auch in diesem Jahr wurde unser Team mit 1,5 Feinschmecker-F ausgezeichnet.

Fr. 13. März 2020

Unsere 3. Küchenparty

Am 13. März 2020, ab 19.30 Uhr, wieder mit cooler Musik. Dazu beste Weine und leckeres Essen für 65,– € pro Person.

Kontakt

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