Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original. 

Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Aktueller Tipp

Oldenburger Freilandgans

mit Klössen, Rotkohl, Maronen und der guten Gänsesauce

39,-

Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta mit Roter Rübe & Walnuss

12,- €

Chicorée-Orange | Balsamico (veggy)
Bruschetta beet roots & walnuts | chicory-orange | balsamic

Waldorfsalat mit Pastinake & Ringelbeete

16,- €

Schafsjoghurt | gebeizte Fjordforelle
Waldorf salad with parsnip & ringlet beet | sheeps milk yoghurt | marinated trout

Winterliche Gemüseterrine

14,- €

Schnittlauch-Radieschen-Vinaigrette | Zupfsalate (veggy)
Winter vegetable terrine | leek radish vinaigrette | salad

Feldsalat mit Vinaigrette

15,- €

Gebratene Gänseleber | karamellisierte Apfelspalten
Lamb´s lettuce with vinaigrette | grilled liver of goose | caramelized apples

Suppen

Topinambursuppe mit Malzbier

9,- €

Süßkartoffelchips (veggy)
Parsnip soup with malt beer | sweet potato chips

Wildgulaschsuppe

15,- €

Pilze | Preiselbeeren
Venison soup | mushrooms | cranberries

Vegetarisch

Schwarzwurzelrisotto

20,- €

Pinienkerne | rote Zwiebeln | Parmesan (veggy)
Salsify risotto | pine nuts | red onions | parmesan

8 Kräuter-Gnocchi

21,- €

Meerrettichsauce | geschmortes Rind (optional veggy)
Gnocchi with 8 herbs | horseradish sauce | braised beef

Hauptgerichte

Gedämpfter Wels mit Kräuter-Zitronenschaum

25,- €

konfierte Rüben | Rote Beete Risotto
Fillet of catfish with herbal-lemon sauce | confit of roots | beet root risotto

Tafelspitz mit Meerrettichsauce

27,- €

Bouillongemüse | blaue Kartoffeln | Feldsalat
Braised beef with horseradish sauce | bouillon vegetables | blue potatoes | lamb´s lettuce

Geschmorte Entenkeule

28,- €

Orangen-Beifußsauce | Apfel-Quittenrotkraut | Kartoffelklöße
Braised leg of duck | orange-mugwort sauce | red cabbage with apples & quinces | potato dumplings

Rosa Kalbsfilet mit Granatapfel-Pfefferjus

38,- €

geschmorter Kürbis | 8 Kräuter-Gnocchi
Fillet of veal, rosé with pomegranate pepper jus | braised pumpkin | gnocchi

Nachspeisen

Cheesecake

10,- €

Bratapfelragout | Vanilleschaum
Cheesecake | ragout of baked apples | vanilla foam

Lebkuchenmousse

11,- €

heiße Zimtpflaumen | Schokoladeneis
Gingerbread mousse | hot cinnamon plums | chocolate ice cream

4 Käsevariation

14,- €

fruchtiger Senf
Variation of cheese with fruity mustard

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.
Gesellschaften

Café und Restaurant

60 -75 Gäste finden bei uns Platz.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Französischer Pavillon

Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof
und Nymphenbad ist perfekt für Ihre abendliche
Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.

Catering

Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!

Französischer Pavillon

Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof und Nymphenbad ist perfekt für
Ihre abendliche Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Simon Kloß

Küchenleitung

Gianluca Verbeeck

Gianluca Verbeeck

Serviceleitung

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

findet immer was zu tun...

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
Neue Karte

Ab 24. Sept. läuft die neue Herbstkarte!

Es gibt wieder viele leckere Sachen mit saisonalen & regionalen Produkten und viel Liebe gekocht

Französischer Pavillon

Im Frühjahr 2025 ist die Zwingerhof-Baustelle Geschichte. Dann öffnen wir auch unser Tagescafé.

Abendgesellschaften im Pavillon mit dem Nymphenbad als Außenbereich sind auch jetzt möglich

Instagram und Facebook

Schöne Bilder von gutem Essen, News und vieles mehr findet ihr unter:

Restaurant Alte Meister auf Instagram

die nächste Küchenparty

steigt am Fr. 14. März  2024. Infos folgen…

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Anna

Neue Küche – gleich um die Ecke

Wenn wir Ruhetag haben oder schon ausgebucht sind würden wir Sie gern für unser Schwesterrestaurant Anna begeistern!

www.anna-dresden.de

Kontakt

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Ihre Reservierung

Anfrage Reservierung

Bitte füllen Sie das Online-Formular aus und schicken Sie uns ihre Anfrage. Ihre Reservierung wird bestätigt. Kurzfristige Reservierungen erbitten wir per Telefon. *Pflichtfeld
Alte Meister – Café & Restaurant, Theaterplatz 1a, 01067 Dresden, Tel.: +49 351 4810426
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net