Grillabend am Fr. 8. August | Betriebswandertag am Di. 19. August
Wir grillen am Fr. 8. August lauter schöne Dinge auf der Terrasse. Es gibt unter anderem Roastbeef im Ganzen gegrillt, Kabeljau und die wunderbaren tchechischen Paprikawürstchen. Preis p. Person für Grill und Büffet: € 55,- (vegetarisch € 45,- z. B. Aubergine, Halloumi, Artischocke)
Am Di. 19. August ist das Restaurant wegen Wandertag geschlossen
Restaurant
Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.
Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.
Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original.
Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

Küche
Aktueller Tipp
Kalte Gurken-Joghurtsuppe
Dill | Baguette
8 €
Frische Pfifferlinge
Tagliatelle | Parmesan
23 €
Gedämpfer Skrei
Zucchini-Tomatenragout | Kräuterkartoffeln
28 €

Speisekarte
Vorspeisen
Burrata mit Rucola
15,- €
Kirschtomaten | Schalotten-Vinaigrette
Burrata | Rucola | cherry tomatoes | vinaigar
Tatar vom Rind
18,- €
Brotchips | Kräutermayonnaise
Tatar of beef | crostini | Kräutermayonnaise
Gebeizte Fjordforelle | geflämmte Weißweinkarotten
15,- €
Kräuterfrischkäse
marinated seatrout | white wine carrots | cream cheese with herbs
Suppen
Gazpacho | Basilikumöl
09,- €
Baguette
Gazpacho | basil oil| baguette
Hühnchensuppe 'Greek Style'
12,- €
Staudensellerie | Lauch | Pasta
Chickensoup | calery | leek | pasta
Vegetarisch
Parmesanrisotto mit Rucolapesto
20,- €
gegrillte Paprika | Parmesanspäne
Risotto with rucola Pesto | grilled pepper | parmesan
Frische Pasta
17,- / 26,- €
rote Zwiebeln | Zucchini | Basilikum (optional mit Hühnchenbrust)
Fresh pasta | zucchini | onions | basil (additional with chicken)
Flammkuchen mit Pfifferlingen
15,- €
Lauch | Gauda
Tarte flambée with chanterelles | leek | serrano | gauda
Ciabatta with Pastrami ( nicht veggy )
17,- €
cheddar | saure Gürkchen | Senfdip
Ciabatta with Pastrami | Cheddar | pickles | mustard dip
Hauptgerichte
Seesaiblingsfilet | Ratatouille
29,- €
Zitronenrisotto | Rouille
Fillet of arctic char | ratatouille | lemin risotto | rouille
Kalbsleber | karamellisierte Zwiebeln | Apfelspalten
25,- €
Kräuter-Kartoffelpürée
liver of veal | caramelized apples and onions | mashed potatoes
Boef Bourgignon
26,- €
Pilze | hausgemachte Semmelknödel
Boef bourgignon | hommade dumplings
Filet vom Havelländer Apfelschwein ( Freiland ) im Speckmantel
34,- €
Pfifferlinge | Rosmarinkartoffeln
Fillet of free range porc | bacon | chanterelles | rosmary potatoes
Nachspeisen
Schokoladen-Vanilletörtchen
12,- €
Kirschragout
Vanilla Chocolate tartelette
Mousse au chocolate | Himbeerparfait
11,- €
Biquit
Mousse au chocolat | raspberry parfait
4 Käsevariation
15,- €
fruchtiger Senf
Variation of cheese with fruity mustard
Party, Feier und Event

Café und Restaurant
60 -75 Gäste finden bei uns Platz.
Terrasse
Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.
Catering
Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.
Französischer Pavillon
Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof
und Nymphenbad ist perfekt für Ihre abendliche
Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.
Café und Restaurant
80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.
Terrasse
Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.
Catering
Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!
Französischer Pavillon
Dieser wunderbare Saal zwischen Zwingerhof und Nymphenbad ist perfekt für
Ihre abendliche Feierlichkeit oder Veranstaltung (30 – 95 Gäste).
Ab Sommer 2025 eröffnen wir hier wieder ein Tagescafé.
News
Neue Karte
Seit 29. April läuft die neue Frühlingskarte!
Es gibt wieder viele leckere Sachen mit saisonalen & regionalen Produkten und viel Liebe gekocht
Französischer Pavillon
Im Frühjahr 2026 ist die Zwingerhof-Baustelle Geschichte. Dann öffnen wir auch unser Tagescafé.
Abendgesellschaften im Pavillon mit dem Nymphenbad als Außenbereich sind auch jetzt möglich
Instagram und Facebook
Schöne Bilder von gutem Essen, News und vieles mehr findet ihr unter:
die nächste Küchenparty
steigt am Fr. 7. November 2025. Infos folgen…
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Anna
Wenn wir Ruhetag haben oder schon ausgebucht sind würden wir Sie gern für unser Schwesterrestaurant Anna begeistern!
www.anna-dresden.de

Kontakt
Alte Meister
Café & Restaurant
Theaterplatz 1a
01067 Dresden
Tel.: +49 351 4810426
Fax: +49 351 4810479
Öffnungszeiten im Sommer (Mai bis September)
Montag Ruhetag
Dienstag-Donnerstag 12 – 23 Uhr | Küche 12 – 21.30 Uhr
Freitag+Samstag 12 – 23 Uhr | Küche 12 – 21.30 Uhr
Sonntag 12 – 19 Uhr | Küche 12 – 18 Uhr
Unser Französischer Pavillon ist auf Anfrage für Veranstaltungen von 30 – 99 Gäste zu buchen
Das Büro ist täglich ab 11.00 Uhr besetzt.
E-Mail
info@altemeister.net
Gutschein bestellen
Anfrage Gutschein
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
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Anfrage Spezial
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
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Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
Was können wir anbieten?
Anfrage Catering/Gesellschaft
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net