Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original. 

Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

limitierte Reservierungen wegen Corona

Bitte rufen Sie uns an, wenn das Reservierungssystem ausgebucht anzeigt – wir sind flexibler als ein Computerprogramm

Drink mit Aussicht

1 Apero und 4erlei Antipasti

€ 16,-

 

 

 

Spezial
ab
02.08.20

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Spezial
zum
02.08.20

Wochenmenü

Vorspeise
Hauptgang
Nachspeise
Rote Bete-Matjes-Tatar | eingelegte Bohnen
Kalbsschnitzel | lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
hausgemachter Apfelstrudel | Vanillesauce
Vorspeise
Rote Bete-Matjes-Tatar | eingelegte Bohnen
Hauptgang
Kalbsschnitzel | lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
Nachspeise
hausgemachter Apfelstrudel | Vanillesauce
Menü

39,–€

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Bitte nennen Sie bei Ihrer Spezial-Reservierung im Bereich Optionale Nachricht den Begriff „Spezial“.

Wie ist unsere Küche? Küchenchef Robert Rettig sagt: Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Lachs aus der Orangenbeize

13,- €

Gegrillte Wassermelone | Walnuß-Radieschenpesto
Salmon marinated with oranges | grilled melon | walnut radish pesto

Carpaccio vom Rinderfilet mit hausgemachter Aioli

15,- €

Limetten Meersalz | Kartoffelchips
Carpaccio of beef | lime flavoured sea salt | potota chips

Gratinierter Ziegenfrischkäse

13,- €

Tomatenragout
goat milk's cheese | ragout of tomatoes
Suppen

Gazpacho | Ofen-Zucchini

7,- €

Fetacrème
Gazpacho with grilled zucchini | feta

Süppchen von geröstetem Blumenkohl

8,- €

Jacobsmuschel
cauliflower soup | scallop

Vegetarisch

Gegrillte Aubergine | Minzjoghurt

14,- €

Couscous mit Granatapfel
grilled eggplants | mint jogurt | couscous with pomegranate

Hauptgerichte

Gebratener Saibling mit Mandelschaum

23,- €

Kräutersaitlinge und Paprika | Kartoffel-Sauerrahmpürée
Filet of brook trout | mushrooms and bellpepper | mashed potoato

Heilbuttfilet | lauwarmer Belugalinsensalat mit getrockneten Tomaten und Chorizo

27,- €

Rote Mojo
Filet of halibut | red wine onions | thyme potatoes

Geschmorte Kalbsbeinscheiben mit 2erlei Bohnen

21,- €

Rotweinzwiebeln | Thymian Kartoffeln
Osso Buco with 2 kinds of beans

Rosa Entrecôte | Avocadosalat

24,- €

Koriander-Tomatensalsa mit Chili | Kräuterbrot
Entrecôte, rosé | avocado salad | coriander tomato salsa | grilled herb bread

Nachspeisen

Kokos-Schmandtarte | Ananas Salsa

9,- €

Salz-Karamell
Coconut tarte | pineapple salsa | salty caramel

Eclairs mit Nougatfüllung

8,- €

Beeren | Cassis Joghurteis
Eclairs stuffed with nougat | berries | cassis ice cream

Käsevariation

13,- €

Pumpernickel / fruchtiger Senf
Selection of cheese / Pumpernickel / fruity mustard

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.

Gesellschaften

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz.
Ab voraussichtlich Herbst 2020
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.

Catering

Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Robert Rettig

Robert Rettig

unser Küchenchef

Sindy Richter

Sindy Richter

 Die Stellvertreterin des Küchenchefs

Tim Graul

Tim Graul

 Der Serviceleiter

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

auch dabei

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
daheim     Ausgabe Mai / Juni

in der daheim ist ein interessanter Artikel über unser Restaurant

Ihr findet dort auch einige Rezepte!!

2019 / 2020

Der neue Feinschmecker / die besten Restaurants für jeden Tag

Auch in diesem Jahr wurde unser Team mit 1,5 Feinschmecker-F ausgezeichnet.

neue Öffnungszeiten

Wir haben unsere Öffnungszeiten geändert

Mo – Di ist nun ab 15.00 Uhr geöffnet. Mi – So öffnen wir um 12.00 Uhr

Fr. 13. März 2020

Unsere 3. Küchenparty

Am 13. März 2020, ab 19.30 Uhr, wieder mit cooler Musik. Dazu beste Weine und leckeres Essen für 65,– € pro Person.

Kontakt

Mitten im Zentrum – ganz einfach zu finden
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Ihre Reservierung

Anfrage Reservierung

Bitte füllen Sie das Online-Formular aus und schicken Sie uns ihre Anfrage. Ihre Reservierung wird bestätigt. Kurzfristige Reservierungen erbitten wir per Telefon. *Pflichtfeld
Alte Meister – Café & Restaurant, Theaterplatz 1a, 01067 Dresden, Tel.: +49 351 4810426
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net