Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original.

Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Spezial
zum
16.12.19

Beste Freilandgans vom 9. - 17. November

Menü

46^€

Spezial reservieren

Bitte nennen Sie bei Ihrer Spezial-Reservierung im Bereich Optionale Nachricht den Begriff „Spezial“.

Wie ist unsere Küche? Küchenchef Tobias Ehle sagt: Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

Jetzt reinschauen

Als PDF öffnen

Benutzen Sie zum Anzeigen und Ausdrucken der Dateien den Adobe® Reader®. Sollten Sie den Acrobat® Reader® noch nicht installiert haben, können Sie sich die Software kostenlos beim Hersteller Adobe® herunterladen.

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz.
Ab voraussichtlich Herbst 2019
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.

Catering

Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!

Jetzt anfragen

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Tobias Ehle

sorgt für eine ausgezeichnete Küche

Robert Rettig

räumt für Tobi die Steine aus dem Weg

Kai-Marten Graul

Patron

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant

Buß- und Bettag

Am 20. November bleibt das Restaurant geschlossen

2019 / 2020

Der neue Feinschmecker / die besten Restaurants für jeden Tag

Auch in diesem Jahr wurde unser Team mit 1,5 Feinschmecker-F ausgezeichnet.

neue Öffnungszeiten

Wir haben unsere Öffnungszeiten geändert

Mo – Do ist nun erst ab 17.00 Uhr geöffnet dafür ist der Sonntagabend offen. Für größere Gesellschaften öffnen wir auch Mo-Do. mittags.

Fr. 13. März 2020

Unsere 3. Küchenparty

Am 13. März 2020, ab 19.30 Uhr, wieder mit cooler Musik. Dazu beste Weine und leckeres Essen für 65,– € pro Person.

Kontakt

Mitten im Zentrum – ganz einfach zu finden

Jetzt reservieren

Alte Meister
Café & Restaurant
Theaterplatz 1a
01067 Dresden
Tel.: +49 351 4810426
Fax: +49 351 4810479

Öffnungszeiten
Mo. – Do. ab 17.00 Uhr
Fr. – So. ab 12.00 Uhr
und auf Anfrage (z.B. mittags größere Gruppen)

Küchenbonschluß ist 22.30 Uhr

Das Büro ist täglich ab 11.00 Uhr besetzt

E-Mail
info@altemeister.net

Routenplaner starten

Restaurant

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original.

Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

Küche

Beste Freilandgans vom 9. - 17. November

46€

Speisekarte

Vorspeisen

Marinierter Hirschrücken | Ingwer-Honigsauce

14,- €

Apfelchutney und Pistazie

marinates venison | ginger honey sauce | apples chutney

Rote Bete Crêpe | Kräutercrème

11,- €

Chicoreesalat mit Orangendressing

Beetroot crepe | dip with herbs | chicory with orange dressing

Entenbrust mit Waldorfsalat

13,- €

Johannesbeer-Gel | Haselnuß

Smoked duckbreast with Waldorf salad | cassis gelly | crispy hazelnut

Hausgeräuchter Lachs mit gegrilltem Sellerie

15,- €

Pilzsalat und Koriandermayo

Gently housesmoked salmon with grilled celery | mushroom salad | coriander mayonnaise

Suppen

Pastinakensuooe mit Orangenöl

7,- €

Winterkresse

Parsnip soup with orange oil | croutons and cress

Wildconsommé

8,- €

mit Gin

clear venison soup with gin

Vegetarisch

Gebratene Servierttenknödel mit Pilzrahm

16,- €

Petersilienpesto und Köhlerkäse

dumplings with mushrooms in cream | parsley pesto | smoked cheese

Gratinierter Ziegenkäse

14,- €

Tomaten-Orangenmarmelade | Früchtebrot

Gratinated goat cheese | tomato orange jam | fruit bread

Hauptgerichte

Filet vom Wolfsbarsch mit Kürbis

25,- €

Parmesanrisotto

Filet of sea bass | pumpkin | risotto

Kabeljaufilet mit Schwarzbroterde

26,- €

Pastinake | roter Linsensalat

Filet of codfish | parsnips | salad of red lentils

Geschmorte Rinderschulter | Rosenkohl

23,- €

Kartoffelstampf

Braised beef shoulder | brussels sprouts | mashed potatoes

Rosa Entenbrust mit Ofengemüse

27,- €

gebackene Basilikumpolenta

Duck’s breast, rosé | vegetable from the oven | basil polenta

Wildgulasch

19,- €

Kräutersaitlinge | Serviettenknödel

Venison goulash | mushrooms | dumplings

Nachspeisen

Quarkkäulchen mit Apfelzimtragout

8,- €

Schokostreusel

Curd cheese dumplings | stuwed apples with cinnamon |chocolate crumble

Zitronentarte

9,- €

Gewürz-Orangen | Joghurt eis

Lemon tarte with spiced Oranges | Yoghurt Ice Cream

Käsevariation

13,- €

Pumpernickel / fruchtiger Bautz´ner Senf

Selection of cheese / Pumpernickel / fruity mustard

Party, Feier und Event

Café und Restaurant

46^€

80-95 Gäste finden bei uns Platz.
Ab voraussichtlich Herbst 2019
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!

Alte Meister
Café & Restaurant
Theaterplatz 1a
01067 Dresden
Tel.: +49 351 4810426
Fax: +49 351 4810479

Öffnungszeiten
Mo. – Do. ab 17.00 Uhr
Fr. – So. ab 12.00 Uhr
und auf Anfrage (z.B. mittags größere Gruppen)

E-Mail
info@altemeister.net