Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original. 

Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

Spezial
zum
25.03.20

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Spezial
zum
25.03.20

Ab 17. März ist das Restaurant vorerst geschlossen

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Wie ist unsere Küche? Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Gebratene Garnelen

17 €

Tomate | Basilikum | Grapefruit | Schalotten
Fried shrimps | tomato | basil | grapefruit | shallots

Geflämmter Ziegenkäse

14 €

Pochierte Portweinbirne | Rote Beete | Walnüsse | Quinoachip
Baked goat cheese | poached Port wine pear | beet root | walnuts | quinoachip

Rosa Tranchen vom Rind |

17 €

Kaffee-Pfeffer | Eingelegte rote Zwiebel | hausgemachte Semmel | Schnittlauchöl
Rosé stripes of beef | coffee pepper | marinated red onion | homemade bread roll | chives oil

Suppen

Geräucherte Selleriecremesuppe

11 €

Kräutercrôutons | Mohnöl
Smoked celery cream soup | croutons with herbs | poppyseed oil

Rinderkraftbrühe

12 €

Hausgemachte Pasta| Gemüse Julienne
Beef broth | homemade pasta | vegetables julienne

Vegetarisch
[speisekarte-vegetarisch]
Hauptgerichte

Gebratenes Zanderfilet

27 €

Ratatouille | Cous Cous
Fried filet of zander | ratatouille | cous cous

Geschmorte Rinderbäckchen

28 €

Schwarzwurzel | Majoran-Kartoffelpüree
Braised cheeks of beef | black salsify | potato puree with marjoram

Rosa Lammrücken

32 €

Jus | Wein-Mangold | Zitronen-Kräuter-Buchweizen
Rosé back of lamb | jus | chard with wine | buckwheat with lemon and herbs

Nachspeisen

Schokoladenbisquit

11 €

Karamellcréme | Espressoparfait
Bisquit of chocolate | caramel cream | espresso parfait

Kaiserschmarrn

11 €

Pflaumen-Birnen-Ragout
Kaiserschmarrn | ragout of plums and pears

4 Käsevariation

17 €

fruchtiger Senf
Selection of cheese with fruity mustard

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.

Gesellschaften

Café und Restaurant

60-80 Gäste finden bei uns Platz.
Ab voraussichtlich März 2021
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.

Catering

Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Tobias Ehle

Tobias Ehle

sorgt für eine ausgezeichnete Küche

Robert Rettig

Robert Rettig

räumt für Tobi die Steine aus dem Weg

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

Patron

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
Kochsternstunden

ab Sa. dem 8. Feb. können Sie unserMenü der Kochsternstundenaktion testen

 

2019 / 2020

Der neue Feinschmecker / die besten Restaurants für jeden Tag

Auch in diesem Jahr wurde unser Team mit 1,5 Feinschmecker-F ausgezeichnet.

neue Öffnungszeiten

Wir haben unsere Öffnungszeiten geändert

Mo – Do ist nun erst ab 17.00 Uhr geöffnet dafür ist der Sonntagabend offen. Für größere Gesellschaften öffnen wir auch Mo-Do. mittags.

 

Fr. 13. März 2020

Unsere 3. Küchenparty

Am 13. März 2020, ab 19.30 Uhr, wieder mit cooler Musik. Dazu beste Weine und leckeres Essen für 65,– € pro Person.

Kontakt

Mitten im Zentrum – ganz einfach zu finden
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Alte Meister – Café & Restaurant, Theaterplatz 1a, 01067 Dresden, Tel.: +49 351 4810426
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net