Restaurant

Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden

Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.

Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.

Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original. 

Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.

Spezial
zum
25.03.20

Küche

Jedes Mahl eine Entdeckung

Spezial
zum
25.03.20

Ab 17. März ist das Restaurant vorerst geschlossen

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Wie ist unsere Küche? Keine Tüten, kein Convenience! Was damit gemeint ist? Gute, regionale Produkte, keine Zusatzstoffe, kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

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Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta mit geröstetem Kürbis

12,- €

Rosmarin | Honig | Frischkäse | Rucola
Bruschetta with pumpkin | rosemary | honey | rucola

Birnen-Carpaccio

14,- €

Walnüsse | Parmaschinken | Parmesan
Carpaccio of pears | walnuts | Parma ham | parmesan

Chicoréequiche

14,- €

Ziegenkäse | Zitronen-Safran-Schaum | Zupfsalat
Quiche of chicory | goat milk’s cheese | lemon saffron foam | salad leafs

Suppen

Kürbissüppchen

9,- €

Kräuteröl | Tofu
Pumpkin soup | herbal oil | tofu

Fischsuppe mit Flußkrebsen

15,- €

Röstbrot | Wasabi-Aioli
Fishsoup with crayfish | grilled bread | wasabi aioli

Vegetarisch

Kürbisrisotto

20,- €

Spitzkohl | Cherrytomaten
Pumpkinrisotto | cale | tomatoes

Steinpilz-Gnocchi

21,- €

Radiccio Rosso | Rucolapesto | geräucherter Mozzarella
Mushroom gnocchi | red radicchio | rucola pesto | smoked mozzarella

Hauptgerichte

Forellenfilet mit Limetten-Safranschaum

27,- €

lila Sesamkarotten | Süßkartoffelstampf
Fillet of trout with lime and saffron foam | purple sesame carrots | mashed sweet potatoes

Geschmorte Wildschweinkeule

29,- €

Pilze | Bergkräuter-Polenta | Portweinbirne
Braised leg of wild boar | mushrooms | polenta | port pear

Entenkeule - sous vide

28,- €

sautierter Rosenkohl | Steinpilzgnocchi | Thymian-Orangensauce
Leg of duck -sous vide - | sautéed brussels sprouts | mushroom gnocchi | thyme-orangesauce

Rosa Hirschrücken mit Apfel-Preiselbeerchutney

38,- €

Maronen | Parmesanrisotto
Saddle of venison, rosé with apple-cranberry-chutney | chestnuts | parmesan risotto

Nachspeisen

Apfel-Tiramisu

10,- €

Zimtparfait
Apple tiramisu | cinnamon parfait

Birnen-Mandelstrudel

11,- €

Himbeersorbet | Vanillesauce
Strudel of pear and almonds | raspberry sorbet | vanilla sauce

4 Käse vom Edelrausch

14,- €

fruchtiger Senf
Cheese with fruity mustard

Party, Feier und Event

Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.

Gesellschaften

Café und Restaurant

60-80 Gäste finden bei uns Platz.
Ab voraussichtlich März 2021
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.

Catering

Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.

Café und Restaurant

80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.

Terrasse

Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.

Catering

Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!

Ansprechpartner

Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.

Tobias Ehle

Tobias Ehle

sorgt für eine ausgezeichnete Küche

Robert Rettig

Robert Rettig

räumt für Tobi die Steine aus dem Weg

Kai-Marten Graul

Kai-Marten Graul

Patron

News

Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
Kochsternstunden

ab Sa. dem 8. Feb. können Sie unserMenü der Kochsternstundenaktion testen

 

2019 / 2020

Der neue Feinschmecker / die besten Restaurants für jeden Tag

Auch in diesem Jahr wurde unser Team mit 1,5 Feinschmecker-F ausgezeichnet.

neue Öffnungszeiten

Wir haben unsere Öffnungszeiten geändert

Mo – Do ist nun erst ab 17.00 Uhr geöffnet dafür ist der Sonntagabend offen. Für größere Gesellschaften öffnen wir auch Mo-Do. mittags.

 

Fr. 13. März 2020

Unsere 3. Küchenparty

Am 13. März 2020, ab 19.30 Uhr, wieder mit cooler Musik. Dazu beste Weine und leckeres Essen für 65,– € pro Person.

Kontakt

Mitten im Zentrum – ganz einfach zu finden
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Alte Meister – Café & Restaurant, Theaterplatz 1a, 01067 Dresden, Tel.: +49 351 4810426
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net