Unsere Öffnungszeiten im Sommer
Montag : Ruhetag
Dienstag – Donnerstag : 12.00 – 23.00
Küche : 12.00 – 20.30
Freitag – Samstag : 12.00 – 23.00
Küche : 12.00 – 21.30
Sonntag : 12.00 – 19.00
Küche : 12.00 – 17.30
Wir freuen uns auf ihren Besuch
Alte Meister – Café & Restaurant, Theaterplatz 1a, 01067 Dresden, Tel.: +49 351 4810426, E-Mail: info@altemeister.net
Restaurant
Neben der Semperoper, auf dem Theaterplatz in Dresden
Der perfekte Ort um sich im historischen Herzen von Dresden zu treffen, ob zu Lunch, Kaffee oder Dinner. Unser Restaurant befindet sich neben der Galerie Alte Meister an der Außenseite des Zwingers.
Auf unserer idyllischen Terrasse sitzt man mit Blick auf Semperoper und Theaterplatz und wird von Carl Maria von Weber auf seinem Sockel bewacht.
Unsere Service-Crew ist so individuell wie Sie. Jede(r) ein Original.
Hier können Sie sich entspannen und wohlfühlen wie unter Freunden. Motto: Lässig, aber nicht nachlässig.
Spezial
ab
19.04.24
ab
19.04.24
Küche
Jedes Mahl eine Entdeckung
Spezial
zum
19.04.24
zum
19.04.24
Tagesangebot
€
Bitte nennen Sie bei Ihrer Spezial-Reservierung im Bereich Optionale Nachricht den Begriff „Spezial“.
Speisekarte
Vorspeisen
Vitello Tonnato mit Wildkräuterespuma
15,- €
Schnittlauchöl | Rauke
Vitello with tuna-herbsauce | leek oil | rucola
Gebeizte Lachsforelle | zweierlei Bete
17,- €
Zitronenbutter | hausgemachtes Gewürzbrot
Marinated trout | beetroots | lemonbutter
Hausgemachte Ravioli
14,- €
Spitzmorchel | junger Spinat | Frankfurter Sauce
homemade Ravioli | morrels | spinach | herbs
€
Suppen
Kerbelschaumsuppe | hausgeräuchertes Forellenmousse
9,- €
Brunnenkresse
Chervil soup | smoked trout mousse | cress
Vegetarisch
Buttermilchblini | junges Gemüse
16,- €
Kräuterrahm | Schalotten
Blini with buttermilk | spring vegetable | herb foam | shallots
Frische Linguine | Radieschen | Spitzwegerich
19,- €
Zitronenbutter | Parmesanchip
Linguine | radishes | ribwort plantain | lemon butter | parmasen
Bärlauchrisotto | geflämmter Ziegenfrischkäse
21,- €
Pistazien | Apfelgelee
Wild garlic risotto | gratinats goat cheese | Pistacchio
Spargel-Crepes
14,- €
Sauce Choron | Bergkäse | Zupfsalat
Asparagus Crepes | Sauce Choron | Chesse | Salat leaves
Hauptgerichte
Kabeljau und Lachsforelle
27,- €
Karotte, Alge, Pimpinelle | Lila Kartoffeln, junge Rübe
Grilled cod and salmon trout | carrots and beetroots | purple potatoes
Gefüllte Wachtel | Bärlauchrisotto
29,- €
Morchel-Safranschaum
Stuffed Quail | wild garlic risotto | morrel saffron sauce
Ossobuco vom Kalb
28,- €
karamelisierte Schalotten | Mandelpolenta | gelbe Zucchini
Ossobuce of veal | caramelized shallots | almond polenta | zucchini
Waliser Lammkarrée, rosé
35,- €
grüner Spargel | Portweinsauce | Liebstöckel-Kartoffelroulade
Saddle of lamb rose with port, sauce | green asparagus | loveage potato roulade
Nachspeisen
Weißes Schokoladenmousse
10,- €
Waldmeistersorbet | marinierte Beeren
White chocolate mousse | woodruff sorbet | berries
Birnen-Walnuss-Tarte
9,- €
Ahornsirup-Parfait
Pear chocolate tarte | maple parfait
4 Käse vom Edelrausch
14,- €
fruchtiger Senf
Cheese with fruity mustard
Party, Feier und Event
Wir bieten Ihnen das Restaurant gern auch exklusiv an.
Gesellschaften
Café und Restaurant
60 -75 Gäste finden bei uns Platz. Seit Sommer 2021
sind auch im historischen französischen
Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.
Terrasse
Die Alternative für sonnige Tage
und laue Abende.
Catering
Was wir bei uns im Restaurant können,
das können wir auch bei Ihnen.
Von kleiner Familienfeier bis zum
großen Bankett.
Café und Restaurant
80-95 Gäste finden bei uns Platz. Voraussichtlich ab Herbst 2020 sind auch im französischen Pavillon wieder Veranstaltungen möglich.
Terrasse
Die Alternative für sonnige Tage und laue Abende.
Catering
Wir arbeiten auch gern bei Ihnen zu
Hause und in der Firma. Da wir kein
Großcaterer sind, können Sie sicher
sein, daß unser Augenmerk ganz Ihnen gilt!
Ansprechpartner
Unsere Vorschläge und Angebote erstellen wir Ihnen individuell und saisonal, fragen Sie uns! Wir finden für fast alle Anforderungen und Wünsche eine Lösung.
Simon Kloß
Küchenleitung
Gianluca Verbeeck
Serviceleitung
Kai-Marten Graul
findet immer was zu tun...
News
Alles, rund um die Alten Meister – Café & Restaurant
Neue Karte
Seit 4. Januar 2024 läuft die neue Karte!
Es gibt wieder viele leckere Sachen mit saisonalen & regionalen Produkten und viel Liebe gekocht
Französischer Pavillon
Bis Ende März bleibt der Pavillon geschlossen!
Für Abendveranstaltungen öffnen wir den Pavillon gern!
Instagram und Facebook
Schöne Bilder von gutem Essen, News und vieles mehr findet ihr unter:
die nächste Küchenparty
steigt am 01. März 2024. Infos folgen…
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Kontakt
Mitten im Zentrum – ganz einfach zu finden
Alte Meister
Café & Restaurant
Theaterplatz 1a
01067 Dresden
Tel.: +49 351 4810426
Fax: +49 351 4810479
Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Dienstag-Samstag 12.oo-23.00 Uhr
Sonntag 12.oo-19.oo Uhr
Küchenzeiten
Küchenschluß 21 Uhr / So. 18 Uhr
Unser Französischer Pavillon hat Dienstag – Samstag ab 11.00 Uhr geöffnet allerdings in den Wintermonaten nur sporadisch oder auf Anfrage
Das Büro ist täglich ab 11.00 Uhr besetzt.
E-Mail
info@altemeister.net
Gutschein bestellen
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Alte Meister – Café & Restaurant, Theaterplatz 1a, 01067 Dresden, Tel.: +49 351 4810426
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
Öffnungszeiten, Montags ab 17.00 Uhr, Di – So ab 12.00 Uhr, E-Mail: info@altemeister.net
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